罔顧食品安全!這幾天,一條新聞刷爆了朋友圈,標題是《罐車(chē)運輸亂象調查卸完煤制油又裝食用油》,新京報記者對罐車(chē)運輸亂象進(jìn)行了長(cháng)時(shí)間的追蹤調查,揭露了兩個(gè)嚴峻的食品安全問(wèn)題:
1、發(fā)現國內許多普貨罐車(chē)運輸的液體并不固定,既承接糖漿、大豆油等可食用液體,也運送煤制油等化工類(lèi)液體。
2、為了節省開(kāi)支,不少罐車(chē)在換貨運輸過(guò)程中不清洗罐體,有些食用油廠(chǎng)家也沒(méi)有嚴格把關(guān),不按規定去檢查罐內是否潔凈,造成食用油被殘留的化工液體污染。
“雖然涉事廠(chǎng)家已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)行大規模排查行動(dòng),但是想要保障食品安全,顯然不能止步于企業(yè)自我檢視,前置相關(guān)監管工作、落實(shí)法律法規是之后更為重要的步驟。"事件之所以會(huì )發(fā)生,除了物流商唯利是圖外,也與法制法規不健全、執行不嚴格有關(guān)。食用油,作為日常生活中最常見(jiàn)的食材,它的好壞直接影響人們身體健康。隨著(zhù)社會(huì )發(fā)展,大眾對健康關(guān)注程度的持續攀升,關(guān)于食用油的品質(zhì)、營(yíng)養價(jià)值以及質(zhì)量安全問(wèn)題受到越來(lái)越多的關(guān)注。民以食為天,食以安為先,為確保食品安全食品企業(yè)必須參照現行國標方法進(jìn)行檢測,ATAGO愛(ài)拓一同梳理,一個(gè)常規的食用油檢測有哪些現行標準,GB 1535-2003《大豆油》
GB 1534-2003《花生油》
GB 1536-2004《菜籽油》
GB 1537-2003《棉籽油》
GB 10464-2003《葵花籽油》
GB 11765-2003《油茶籽油》
GB 19111-2003《玉米油》
GB 19112-2003《米糠油》
GB/T 8235-2008《亞麻籽油》
SB/T 10292-1998《食用調和油》
GB/T 8233-2008《芝麻油》
GB/T 15680-2009《棕櫚油》
GB/T 18009-1999《棕櫚仁油》
NY/T 230-2006《椰子油》
LY/T 1534-1999《橄欖油、油橄欖果渣油及其檢驗》

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