在餐飲經(jīng)營(yíng)時(shí)，面對員工的流失，如何控制菜式的味道保持如一，腌制調配醬料配方不因廚師的變動(dòng)而有變化，一直困擾著(zhù)眾多經(jīng)營(yíng)者。

例如腌制汁的調配存在各式各樣，每一種的味道和成分都是不同的，如果可以測量腌制調配醬料的鹽度和糖度，就會(huì )非常有用；為了解決廣大餐飲經(jīng)營(yíng)者這個(gè)問(wèn)題，生產(chǎn)企業(yè)為了做好口味的控制，選用實(shí)時(shí)監控出鹽溶液和糖度分別濃度配比，節省生產(chǎn)成本損失，實(shí)時(shí)檢測可確保不漏過(guò)任何一個(gè)數據變化，并能確保各種調味品保持口味如一。

ATAGO（愛(ài)拓）成立于1940年，總部位于日本東京，擁有逾83年光學(xué)測量?jì)x器的研究開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)制造經(jīng)驗，是專(zhuān)業(yè)的折光儀生產(chǎn)企業(yè)，其主要產(chǎn)品為折光儀及基于折光法原理測量多種物質(zhì)濃度的衍生濃度計。ATAGO（愛(ài)拓）中國分公司隸屬于A(yíng)TAGO CO.,LTD，在中國注冊的公司全稱(chēng)為廣州市愛(ài)宕科學(xué)儀器有限公司，成立于2010年，全面負責中國區的產(chǎn)品銷(xiāo)售工作。運行至今，已陸續在上海、天津、廈門(mén)、成都開(kāi)設辦事處，2011年在廣州總部設立售后服務(wù)中心，快速及時(shí)響應ATAGO（愛(ài)拓）全線(xiàn)系列產(chǎn)品的技術(shù)指導工作。

ATAGO（愛(ài)拓）產(chǎn)品的設計與制造嚴格遵循 ISO 質(zhì)量體系，100%日本制造，品質(zhì)穩定，耐用性好，應用廣泛，客戶(hù)遍布全球150多個(gè)國家和地區，致力提供多種物質(zhì)的濃度快速檢測方案。ATAGO（愛(ài)拓）進(jìn)入中國超過(guò)20年至今，平均每年超過(guò)20000臺折光儀系列產(chǎn)品服務(wù)于中國客戶(hù)，致力為涉獵行業(yè)提供多種濃度檢測方案，建立了操作簡(jiǎn)易、專(zhuān)業(yè)穩定的使用體驗，獲得多方客戶(hù)的信任與肯定！