要說(shuō)桃的種類(lèi)可是很多了，今天我們探討幾個(gè)常見(jiàn)比較典型的種類(lèi)。

水蜜桃，應該是比較普遍的一種，產(chǎn)地多，銷(xiāo)量也多。多以長(cháng)江三角洲廣泛栽培。

水蜜桃皮薄，肉質(zhì)厚實(shí)，剛成熟的桃子硬而甜，熟透之后軟而汁水多。有著(zhù)清胃，潤肺，祛痰多重功效。

油桃是普通桃的變種，跟別的桃相比表面沒(méi)有毛，而且比較光滑，發(fā)亮，顏色很鮮艷，如同抹上了一層油。成熟的時(shí)間也比普通的桃略早一些。

它的肉質(zhì)是比較脆的，水分相對比較少一些。但吃起來(lái)是香、脆、甜，香味濃郁，異常爽口。

黃桃又稱(chēng)黃肉桃，因為顏色而得名。吃起來(lái)軟中帶硬，甜多酸少。

但由于這種桃子不宜儲存，所以大都制作成罐頭，或者用于食品加工、比如黃桃酸奶，黃桃蛋撻等。

蟠桃跟普通的桃子比，它的形狀為寬橢圓形或扁圓形，外面有層又軟又密的絨毛。一般在8月—9月成熟。吃起來(lái)桃肉細膩可口，而且營(yíng)養價(jià)值會(huì )比普通的更高，里面含有的多種營(yíng)養成分具有清熱養顏，潤腸通便等作用。

毛桃一眼看跟水蜜桃差不多，但是差距還是比較明顯的，毛桃的個(gè)頭一般都比較小，稍黃色，先端圓頓或微尖，口感、營(yíng)養價(jià)值也沒(méi)有水蜜桃高。

這種桃可以說(shuō)是分布多的了，全中國都有在栽培。果肉比較薄，水分少，果殼小。

鷹嘴桃這種桃頂似鷹嘴，果柄凹陷，兩半較對稱(chēng)。果皮色澤鮮亮，呈淡青色。果肉白色、近核部分帶紅色，不離核。

果品吃起來(lái)肉質(zhì)爽脆、味甜如蜜。

~桃子優(yōu)點(diǎn)多多~

桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。

桃富含膳食纖維，可增強腸胃蠕動(dòng)力，起到助消化、促排便的作用。

桃子含鉀多，含鈉少，可以消腫，利尿，治腳氣，可用于改善大便干結，小便不利。

桃子含有豐富的果糖、葡萄糖、有機酸、膳食纖維、揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、胡蘿卜、維生素C、鈣、鐵、鎂、鉀等成分。

ATAGO（愛(ài)拓）水蜜桃甜度測量糖度計

 PAL-HIKARi 10（桃子）

又稱(chēng)為桃子無(wú)損糖度計。

ATAGO（愛(ài)拓）水蜜桃甜度測量糖度計 產(chǎn)品應用

1. 果蔬栽培：可實(shí)現果農對水果進(jìn)行個(gè)體檢測糖度，為果園農場(chǎng)提供果品無(wú)損檢測，種植管理及數據監測等技術(shù)支持。

2. 品質(zhì)分級：幫助水果批發(fā)商提供果品檢驗，快速分揀，收購定級、制定售價(jià)等。

3. 種植研究院校管理：為栽培指導，成熟度監控，果樹(shù)新品培育開(kāi)發(fā)等提供科學(xué)依據。

4. 水果進(jìn)出口物流中心：幫助檢測機構對果品進(jìn)行質(zhì)量監測，快速抽檢，高效確保果品質(zhì)量。

5. 生活助手：為糕點(diǎn)師傅提供糕點(diǎn)配料中的水果糖度檢測，確保糕點(diǎn)風(fēng)味可口，也可適用熱衷家庭種植水果的園藝愛(ài)好者。

ATAGO（愛(ài)拓）水果無(wú)損糖度計 系列