黃油作為乳品工業(yè)中zui重要的產(chǎn)品之一，已經(jīng)引起乳品工業(yè)界的高度重視，黃油是從奶油中進(jìn)一步分離出來(lái)的脂肪，又叫乳脂，白脫油。黃油在高溫下呈淺黃色固體，加熱熔化后，有*的乳香味。決定黃油的品質(zhì)優(yōu)劣的因素主要是風(fēng)味，色澤。組織和粘度。黃油是一種塑性流體，如果不施加一定程度的力就不會(huì )流動(dòng)，但在施加一定程度的力量后，就很容易根據力度發(fā)生變形，其次經(jīng)過(guò)分水煉壓得到的黃油粘而韌，具有可塑性。黃油的硬度因季節和地區而異，因此需要在制備黃油時(shí)候通過(guò)人工方法調節其粘度。對于黃油粘度數值有助于生產(chǎn)，科研的結果。

ATAGO便攜式粘度計適合現場(chǎng)環(huán)境使用，可對黃油等流體的粘度進(jìn)行檢測粘度，便攜式設計可隨身攜帶，精度高，性能穩定，節約人工，提高生產(chǎn)效率。便攜式粘度計測量中要zui考慮的因素之一是清洗燒杯（500ml）清洗時(shí)間，用一次性杯子測量粘度，減少測量時(shí)間，比如，某粘合劑客戶(hù)每天測樣50次，需要清洗50次500ml燒杯。每次清洗平均需要2分19秒，一天需要116分鐘。每天清洗需要花將近兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間。一個(gè)月(工作日20天)的話(huà)，需要白白浪費40小時(shí)。一年下來(lái)需要浪費480個(gè)小時(shí)，便攜式粘度計可替換一次性紙杯代替燒杯測量。提供測量效率。

高溫黃油的相關(guān)數據：